黑木耳的药用价值1、降血糖黑木耳多糖对四氧嘧啶糖尿病小鼠高血糖有预防起到，使实验小鼠葡萄糖耐受性量及耐受性量曲线获得明显改善，还能增加糖尿病小鼠饮水量。2、降血脂 黑木耳多糖能明显降低高血脂症大鼠血清游离… 黑木耳的药用价值1、降血糖黑木耳多糖对四氧嘧啶糖尿病小鼠高血糖有预防起到，使实验小鼠葡萄糖耐受性量及耐受性量曲线获得明显改善，还能增加糖尿病小鼠饮水量。
2、降血脂黑木耳多糖能明显降低高血脂症大鼠血清游离胆固醇、胆固醇脂、三酰甘油、 9—脂蛋白含量，减少低胆固醇引发的小鼠低胆固醇血症的构成。3、诱导血小板挤满腺苷及涉及的几种水溶性较低分子物，能显著缩短凝血酶原时间诱导血小板挤满的浓度，证明腺苷是一种抗病毒血小板挤满抑制剂。
它可被小肠完整无损地吸取，但该活性物不影响[14C]花生四烯酸制备炎症恶烷，表明该物质不诱导血小板的环氧化酶的功能。4、抗血栓构成黑木耳多糖可显著缩短家兔特异性血栓及纤维蛋白血栓的构成时间，延长血栓长度，减低血栓湿重和干重，增加血小板数，减少血小板黏附亲率和血液粘度，并可显著延长豚鼠优球蛋白沉淀时间，减少血桨纤维蛋白原含量，增高纤溶酶活性，具备显著抗血栓构成的起到。5、提升机体免疫系统功能黑木耳多糖对机体免疫系统功能有显著促进作用，还包括减少脾指数，半倍发炎值和[玫瑰花结构成亲率，增进巨噬细胞毁灭功能和淋巴细胞转化率，减少机体细胞免疫和体液免疫功能，具备明显及抗肿瘤活性。6、抗衰老黑木耳多糖可使小鼠心肌血的组织褐指质含量上升，使脑和肝中超氧化物歧化酶活力减少，对小鼠离体脑B型单氨氧化酶(HA0—B)活性起抑制作用，提醒黑木耳多糖具备抗衰老活性。
7、对的组织受损有维护黑木耳多糖有明显增强核酸和蛋白质新陈代谢的起到、能减少肝微粒体含量，增进血清蛋白质的生物合成，强化机体抗病能力，对机体受损有维护起到，8、提高心肌氧气黑木耳多糖能缩短大于鼠常压耐氧气实验的存活时间，提升生存率，提醒黑木耳多糖对提高坏死心肌对氧的供求失调有一定起到。9、外用溃疡黑木耳多糖能显著诱导大鼠焦虑型溃疡的构成，增进醋酸型胃溃疡的伤口。10、外用放射线黑木耳多糖外用放射线起到高于银耳多糖，能对付由环磷酰胺引发的白细胞减少。
以上就是黑木耳的药用价值讲解了，黑木耳中所不含的蛋白质、脂肪、糖类，不仅是人体必须的营养成分，也是美容的物质基础。其胡萝卜素转入人体后，转变成维生素A，有润泽皮肤毛发的起到。卵磷脂在体内可使体内脂肪呈圆形液质状态，不利于脂肪在体内几乎消耗，造就体内脂肪运动，使脂肪产于合理，形体规整。
纤维素增进肠蠕动，增进脂肪消化，不利于节食。
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